Περιγραφή Ποικιλίας
Το Ραπάνι Μακρύ Λευκό είναι μια παραγωγική ποικιλία με μακριές, λείες και λευκές ρίζες. Το σχήμα του είναι κυλινδρικό και ομοιόμορφο. Η σάρκα είναι τραγανή, δροσερή και ελαφρώς πικάντικη. Επιπλέον, η ποικιλία αναπτύσσεται γρήγορα και δίνει σταθερή ποιότητα.
Καλλιεργητικές Απαιτήσεις
Το φυτό αναπτύσσεται καλύτερα σε δροσερό περιβάλλον. Χρειάζεται ελαφρύ και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Η σταθερή υγρασία βοηθά στη δημιουργία τρυφερών ριζών. Επίσης, η οργανική λίπανση ενισχύει το μέγεθος και τη γεύση. Το Ραπάνι Μακρύ Λευκό αποδίδει πολύ καλά σε συνεχείς σπορές.
Σπορά και Φύτευση
Η σπορά μπορεί να γίνει από Φεβρουάριο έως Μάιο και ξανά το φθινόπωρο. Οι σπόροι μπαίνουν σε γραμμές με μικρή απόσταση. Έπειτα, το έδαφος πρέπει να διατηρείται υγρό μέχρι το φύτρωμα. Η συγκομιδή γίνεται 30–45 ημέρες μετά τη σπορά. Οι ρίζες συλλέγονται όταν είναι τρυφερές και πριν αποκτήσουν ίνες.
Χαρακτηριστικά Ρίζας
Οι ρίζες είναι μακριές, λευκές και ομοιόμορφες στο σχήμα. Η σάρκα είναι δροσερή και τραγανή. Η γεύση είναι απαλή και κατάλληλη για πολλές χρήσεις. Ακόμη, το Ραπάνι Μακρύ Λευκό χρησιμοποιείται σε σαλάτες, τουρσί και διάφορα ασιατικά πιάτα.
Πλεονεκτήματα Ποικιλίας
Η ποικιλία έχει γρήγορη ανάπτυξη και σταθερή παραγωγή. Οι ρίζες αποθηκεύονται καλά και παραμένουν φρέσκες. Επιπλέον, το φυτό είναι εύκολο στην καλλιέργεια, κάτι που το κάνει ιδανικό τόσο για ερασιτέχνες όσο και για επαγγελματίες.
Δείτε επίσης:Ραπάνι Δίχρωμο ‘National 3’












