ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ

Είναι μια σπάνια γηγενής  ερυθρή  ποικιλία της Σαντορίνης. Είναι ευαίσθητο στην ξηρασία Η ρόγα είναι μακριά και σαρκώδες ,τραγανή ,με έντονο χρώμα. Ωριμάζει τέλος Αυγούστου.