Περιγραφή Ποικιλίας
Το Πεπόνι Θρακιώτικο είναι μια παραδοσιακή ελληνική ποικιλία, γνωστή για τη γλυκιά του γεύση και το έντονο άρωμά του. Παράγει μεσαίους έως μεγάλους καρπούς με κίτρινη φλούδα και λευκωπή, αρωματική σάρκα. Είναι ποικιλία με ξεχωριστή γεύση που εκτιμάται ιδιαίτερα στη βόρεια Ελλάδα.
Καλλιεργητικές Απαιτήσεις
Αναπτύσσεται καλύτερα σε θερμές περιοχές με άφθονη ηλιοφάνεια. Χρειάζεται ελαφρύ, καλά στραγγιζόμενο έδαφος και τακτικό πότισμα. Η λίπανση με οργανική ουσία βοηθά στην ανάπτυξη και αυξάνει τη γλυκύτητα των καρπών. Το φυτό έχει καλή προσαρμοστικότητα και δίνει ποιοτική παραγωγή ακόμα και σε πιο ξηρά κλίματα.
Σπορά και Φύτευση
Η σπορά γίνεται την άνοιξη, από Μάρτιο έως Μάιο. Η μεταφύτευση γίνεται όταν το έδαφος είναι ζεστό. Τα φυτά χρειάζονται αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν σωστά. Η συγκομιδή ξεκινά περίπου 80 με 95 ημέρες μετά τη σπορά, όταν οι καρποί αποκτήσουν το χαρακτηριστικό τους χρώμα και άρωμα.
Χαρακτηριστικά Καρπού
Οι καρποί έχουν ωοειδές ή ελαφρώς μακρόστενο σχήμα. Η φλούδα είναι κίτρινη με ανθεκτική υφή. Η σάρκα είναι λευκή, γλυκιά και πολύ αρωματική. Το Θρακιώτικο πεπόνι καταναλώνεται κυρίως φρέσκο και ταιριάζει σε καλοκαιρινές σαλάτες και δροσερά γεύματα.
Πλεονεκτήματα Ποικιλίας
Το Πεπόνι Θρακιώτικο είναι αξιόπιστη ποικιλία με καλή αντοχή στη ζέστη. Παρέχει σταθερή παραγωγή και καρπούς με υψηλή γευστική αξία. Έχει μεγάλη διάρκεια συντήρησης και διατηρεί το άρωμα και τη γεύση του για αρκετές ημέρες μετά τη συγκομιδή.
Δείτε επίσης:Πεπόνι Χειμωνιάτικο ‘Honey Dew’
