Περιγραφή ποικιλίας
Το Κουνουπίδι ‘Scallop White’ είναι μια αξιόπιστη και πρώιμη ποικιλία κουνουπιδιού. Ξεχωρίζει για την ομοιόμορφη ανάπτυξη και την υψηλή ποιότητα της κεφαλής. Παράγει συμπαγείς και καλοσχηματισμένες κεφαλές με καθαρό λευκό χρώμα και λεπτή υφή. Η ποικιλία παρουσιάζει σταθερή απόδοση και καλή προσαρμοστικότητα, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη τόσο για επαγγελματική όσο και για ερασιτεχνική καλλιέργεια.
Καλλιεργητικές απαιτήσεις
Το Κουνουπίδι ‘Scallop White’ αναπτύσσεται καλύτερα σε δροσερό κλίμα και σε γόνιμα εδάφη με καλή αποστράγγιση. Απαιτεί επαρκή ηλιοφάνεια για σωστή ανάπτυξη των φυτών. Παράλληλα, παρουσιάζει καλή αντοχή σε ήπιες χαμηλές θερμοκρασίες.
Το τακτικό πότισμα είναι απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη της κεφαλής. Επιπλέον, η ισορροπημένη λίπανση συμβάλλει στη βελτίωση του μεγέθους, της πυκνότητας και της συνολικής ποιότητας του τελικού προϊόντος.
Σπορά και καλλιέργεια
Η σπορά του Κουνουπιδιού ‘Scallop White’ πραγματοποιείται συνήθως από τα τέλη καλοκαιριού έως το φθινόπωρο. Στόχος είναι η φθινοπωρινή ή χειμερινή συγκομιδή. Σε περιοχές με ήπιο κλίμα, η σπορά μπορεί να γίνει και νωρίς την άνοιξη.
Η μεταφύτευση γίνεται όταν τα φυτά αποκτήσουν 4–5 πραγματικά φύλλα. Η ποικιλία παρουσιάζει καλή ζωηρότητα και σταθερή ανάπτυξη. Ο καλλιεργητικός κύκλος ολοκληρώνεται σε περίπου 70–80 ημέρες από τη μεταφύτευση, ανάλογα με τις συνθήκες.
Χαρακτηριστικά κεφαλής
Η κεφαλή του Κουνουπιδιού ‘Scallop White’ είναι συμπαγής και ομοιόμορφη. Διατηρεί καθαρό λευκό χρώμα και καλή κάλυψη από τα φύλλα. Μετά τη συγκομιδή, η ποιότητα παραμένει σταθερή. Για τον λόγο αυτό, η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για μαγειρική χρήση.
Πλεονεκτήματα του Κουνουπιδιού ‘Scallop White’
Το Κουνουπίδι ‘Scallop White’ συνδυάζει πρώιμη παραγωγή και σταθερή ποιότητα. Παράλληλα, προσφέρει ευκολία στην καλλιέργεια και καλή εμπορική αξία. Έτσι, αποτελεί αξιόπιστη επιλογή για παραγωγούς που αναζητούν ομοιόμορφο και ποιοτικό προϊόν.
Δείτε επίσης : Κουνουπίδι Άσπρο
