Περιγραφή Ποικιλίας
Η Μελιτζάνα ‘Bonica F1’ είναι υβρίδιο υψηλής απόδοσης, γνωστό για την εξαιρετική ποιότητα και ομοιομορφία των καρπών. Παράγει μεγάλες, οβάλ και στιλπνές μελιτζάνες με βαθύ μωβ χρώμα. Η σάρκα είναι τρυφερή, λευκή και χωρίς πίκρα, ενώ η γεύση της είναι απαλή και ισορροπημένη. Επιπλέον, η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ζωηρή ανάπτυξη και σταθερή παραγωγή σε όλη τη σεζόν.
Καλλιεργητικές Απαιτήσεις
Η ‘Bonica F1’ αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστες περιοχές και σε εδάφη με καλή αποστράγγιση. Χρειάζεται σταθερό πότισμα για να διατηρείται η ποιότητα της σάρκας. Επίσης, η οργανική λίπανση και η προσθήκη καλίου βελτιώνουν τη γεύση και το μέγεθος των καρπών. Επιπλέον, το φυτό έχει καλή αντοχή στις ασθένειες και προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες.
Σπορά και Φύτευση
Η σπορά γίνεται Φεβρουάριο–Απρίλιο. Η μεταφύτευση πραγματοποιείται όταν τα φυτά έχουν 5–7 πραγματικά φύλλα. Στη συνέχεια, οι αποστάσεις 70–80 cm επιτρέπουν σωστό αερισμό και ανάπτυξη. Η συγκομιδή ξεκινά περίπου 60–70 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, με σταθερή παραγωγή μεγάλων καρπών.
Χαρακτηριστικά Καρπών
Οι καρποί της Bonica F1 είναι μεγάλοι, ομοιόμορφοι και έχουν γυαλιστερή επιφάνεια. Η σάρκα είναι λευκή, συμπαγής και ιδιαίτερα τρυφερή. Ακόμη, η ποικιλία είναι ιδανική για τηγάνισμα, ψήσιμο, γεμιστά, μεσογειακές συνταγές και παραδοσιακά πιάτα.
Πλεονεκτήματα Ποικιλίας
Η ‘Bonica F1’ προσφέρει υψηλή παραγωγή, εξαιρετική ποιότητα σάρκας και πολύ καλή αντοχή σε ασθένειες. Επιπλέον, αποτελεί κορυφαία επιλογή για επαγγελματίες και ερασιτέχνες καλλιεργητές.
Δείτε επίσης : Μελιτζάνα ‘Violetta di Firenze’
