Πρώιμη ποικιλία με στρογγυλές, κόκκινες ρίζες και τραγανή, λευκή σάρκα με ήπια, ελαφρώς πικάντικη γεύση. Οι σπόροι του δίνουν φυτά γρήγορης ανάπτυξης, κατάλληλα για όλο τον χρόνο, με εξαιρετικά ομοιόμορφη παραγωγή και σταθερή ποιότητα. Η ρίζα παραμένει τρυφερή ακόμη και όταν ωριμάσει πλήρως, χωρίς να γίνεται ινώδης.
Η καλλιέργεια ευδοκιμεί σε δροσερό έως ήπιο κλίμα και απαιτεί ελαφρά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη πλούσια σε οργανική ουσία. Η σπορά πραγματοποιείται από Φεβρουάριο έως Οκτώβριο, απευθείας στο χωράφι, με αποστάσεις 2–3 cm μεταξύ των φυτών και 15–20 cm μεταξύ των γραμμών. Η συγκομιδή γίνεται 25–35 ημέρες μετά τη σπορά, όταν οι ρίζες φτάσουν διάμετρο 2–3 cm.
Το ραπάνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, κάλιο και φυτικές ίνες, ενώ έχει πολύ χαμηλή θερμιδική αξία. Καταναλώνεται ωμό σε σαλάτες ή ως συνοδευτικό, προσφέροντας δροσερή, πικάντικη γεύση και υψηλή θρεπτική αξία. Η ποικιλία Saxa είναι ιδανική για πρώιμες και συνεχόμενες σπορές, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και εξαιρετική ποιότητα.
