Περιγραφή Ποικιλίας
Το Μαρούλι ‘Meraviglia delle 4 Stagioni’ είναι παραδοσιακή ιταλική ποικιλία, γνωστή για τα εντυπωσιακά της χρώματα και την εξαιρετική γεύση. Η κεφαλή έχει στρογγυλό σχήμα, με πράσινες εξωτερικές αποχρώσεις και κόκκινο-χάλκινο χρώμα προς το κέντρο. Η σάρκα είναι τραγανή και γλυκιά, ενώ η υφή παραμένει λεπτή και ευχάριστη. Επιπλέον, η ποικιλία παρουσιάζει σταθερή ανάπτυξη σχεδόν όλο τον χρόνο.
Καλλιεργητικές Απαιτήσεις
Το μαρούλι αναπτύσσεται καλύτερα σε δροσερές συνθήκες και σε εδάφη με καλή αποστράγγιση. Χρειάζεται συχνό πότισμα για να διατηρείται τρυφερό. Επίσης, η οργανική λίπανση ενισχύει το χρώμα και τη γεύση της κεφαλής. Επιπλέον, η ποικιλία αντέχει σε ήπιες μεταβολές θερμοκρασίας, κάτι που βοηθά στη συνεχή καλλιέργεια.
Σπορά και Φύτευση
Η σπορά γίνεται Φεβρουάριο–Οκτώβριο, ανάλογα με την περιοχή. Μεταφύτευση πραγματοποιείται όταν τα φυτά έχουν σταθερό ριζικό σύστημα. Στη συνέχεια, οι αποστάσεις 25–30 cm βοηθούν την ομοιόμορφη ανάπτυξη της κεφαλής. Η συγκομιδή ξεκινά περίπου 45–60 ημέρες μετά τη φύτευση.
Χαρακτηριστικά Κεφαλής
Η κεφαλή του ‘Meraviglia delle 4 Stagioni’ είναι σφιχτή και χρωματικά μοναδική. Ο συνδυασμός πράσινου και κόκκινου χρώματος την κάνει ιδιαίτερα ελκυστική. Η γεύση είναι γλυκιά και απαλή, χωρίς ίχνη πικράδας. Είναι ιδανικό για σαλάτες, γαρνιτούρες και καθημερινά πιάτα, ενώ παραμένει φρέσκο για αρκετές ημέρες μετά τη συγκομιδή.
Πλεονεκτήματα Ποικιλίας
Η ποικιλία προσφέρει σταθερή παραγωγή, υψηλή ποιότητα και όμορφη εμφάνιση. Επιπλέον, είναι εύκολη στην καλλιέργεια και κατάλληλη τόσο για επαγγελματίες όσο και για ερασιτέχνες.
Δείτε επίσης : Μαρούλι Ρομάνα
