Το ραδίκι ιταλικό (Cichorium intybus var. foliosum) είναι φυλλώδες λαχανικό με χαρακτηριστική, ελαφρώς πικρή γεύση και υψηλή διατροφική αξία. Οι σπόροι ιταλικού ραδικιού δίνουν φυτά μέτριας έως ζωηρής ανάπτυξης, με επιμήκη, πράσινα φύλλα και έντονες νευρώσεις. Ανάλογα με την ποικιλία, τα φύλλα σχηματίζουν χαλαρές ή πιο συμπαγείς ροζέτες.
Το ιταλικό ραδίκι ευδοκιμεί σε δροσερό έως ήπιο κλίμα και προτιμά γόνιμα, βαθιά και καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Η σπορά πραγματοποιείται από Αύγουστο έως Οκτώβριο για φθινοπωρινή και χειμερινή παραγωγή ή την άνοιξη σε περιοχές με ήπιο κλίμα. Οι αποστάσεις φύτευσης είναι 25–30 cm μεταξύ των φυτών και 40–50 cm μεταξύ των γραμμών. Η συγκομιδή γίνεται περίπου 60–90 ημέρες μετά τη σπορά, όταν τα φύλλα αποκτήσουν το κατάλληλο μέγεθος.
Η ποικιλία ιταλικού ραδικιού παρουσιάζει ανθεκτικότητα στο ψύχος και εξαιρετική προσαρμοστικότητα. Τα φύλλα είναι πλούσια σε βιταμίνες A, C και Κ, ασβέστιο, σίδηρο και αντιοξειδωτικές ενώσεις, καθιστώντας το φυτό ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή. Χρησιμοποιείται ωμό σε σαλάτες ή μαγειρεμένο σε παραδοσιακά πιάτα, προσφέροντας μοναδικό άρωμα και γεύση.
Shipping & Delivery
All estimated shipping times are in addition to fulfillment times, We offer a next working day delivery for orders placed before 6:30 p.m. Monday to Friday. Orders placed after this will be delivered within two working days. This excludes Saturday, Sunday and holidays. Appointed is not responsible for any customs/duties related to international orders. We are unable to calculate charges prior to your order being delivered, and recommend checking with your local customs office for more information. Shipping fees will not be refunded if you refuse these charges.

- Free destination delivery above $100
- Europe 1 – 3 days Free
- United States 4 – 6 days Free
- Asia 3 – 6 days Free
- Africa 5 – 7 days Free
- Australia 3 – 5 days Free
Returns & Refunds
We have a 14-day return policy, which means you have 14 days after receiving your item to request a return, To be eligible for a return, your item must be in the same condition that you received it, unused, and in its original packaging. You’ll also need the order confirmation, order number, or proof of purchase. We will notify you once we’ve received and inspected your return, and let you know if the refund was approved or not. If approved, you’ll be automatically refunded on your original payment method. Please remember it can take some time for your bank or credit card company to process and post the refund too.