Sold out

Ρέβα Άσπρη

Rapa da Milano a colletto viola

This product is currently out of stock

Don't worry! Enter your email address and we'll notify you when it's available again

SKU932
StatusΕξαντλημένο

Πρώιμη ποικιλία με στρογγυλή, λευκή ρίζα και τραγανή, τρυφερή σάρκα με ελαφρώς γλυκιά γεύση. Οι σπόροι της δίνουν φυτά ζωηρής ανάπτυξης, κατάλληλα για καλλιέργεια όλο τον χρόνο, ιδιαίτερα σε δροσερές εποχές. Η ρίζα είναι λεία, ομοιόμορφη, διαμέτρου 6–8 cm, ενώ το φύλλωμα είναι πλούσιο και σκούρο πράσινο.

Η καλλιέργεια ευδοκιμεί σε δροσερό έως ήπιο κλίμα και απαιτεί γόνιμα, βαθιά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Η σπορά πραγματοποιείται από Φεβρουάριο έως Οκτώβριο, απευθείας στο χωράφι, με αποστάσεις 10–15 cm μεταξύ των φυτών και 30–40 cm μεταξύ των γραμμών. Η συγκομιδή γίνεται 40–60 ημέρες μετά τη σπορά, όταν οι ρίζες έχουν αποκτήσει το επιθυμητό μέγεθος.

Η ρέβα είναι πλούσια σε βιταμίνες C και K, κάλιο, ασβέστιο και φυτικές ίνες, ενώ έχει χαμηλή θερμιδική αξία. Καταναλώνεται ωμή, βραστή ή μαγειρευτή, προσφέροντας δροσερή, ήπια γεύση και ευχάριστη υφή. Η ποικιλία αυτή ξεχωρίζει για τη γρήγορη ανάπτυξη, τη σταθερή παραγωγή και την αντοχή στο ψύχος.

Επιπλέον πληροφορίες

Type

Rapa da Milano a colletto viola, Rapa Palla di Neve